Jeden Samstag: Rippchen satt

Smoker und Rippchen

Jeden Samstag ab 15:00 (bitte um Reservierung) bieten wir jetzt frisch und heiß aus dem Smoker unsere leckeren Rippchen vom Schwein und Rind an.

Die Rippchen sind in unserer Hausmarinade eingelegt und werden über mehrere Stunden im Smoker gegart, sodass sie beim reinbeißen auf der Zunge schmelzen.

Als Beilage gibt es Coleslaw, ihr sollt ja schließlich Fleisch essen - getreu dem Motto: Fleisch ist unser Gemüse

Kontakt


Öffnungszeiten

Ab sofort sind wir wieder täglich von 10:00 bis 18:00 für Sie da.

Reservierung sind auch hier nur gültig, wenn sie von uns bestätigt sind



Sonntags-Brunch - 11:00 - 14:00

Nächste Termine:

  • 17.09.2017
  • 24.09.2017
  • 01.10.2017
  • 08.10.2017

Zum Sonntagsbrunch

Nächste Events

Neben unserem regelmäßigen Sonntagsbrunch bieten wir Ihnen, je nach Wetter und Jahreszeit, regelmäßig verschiedene Events an. Klicken Sie hier um die nächten Events zu sehen.

Events anzeigen


facebook
Facebook QR-Code

Mobil zu Facebook?
einfach scannen

Seite empfehlen Seite drucken

Restaurant

Mit STOLZ können wir sagen, dass wir ohne Kon­servierungs­stoffe kochen. Sicher gibt es Nahrungs­mittel, wo wir es nicht ver­hindern können aber unsere Saucen, Suppen usw. sind bei uns Hand­arbeit. Dies setzen wir auch in unserem Party­service/Catering um. Wir laden Sie ein zu boden­ständigen Klassikern!

Kurze Wege - frisch auf den Tisch!

WaldKüchenMeister in Daldorf setzt beim Waren­ein­kauf klar auf Produkte aus dem Um­land. So wissen wir immer ganz genau, woher unsere Zutaten stammen und was wir unseren Gästen servieren.

Ihre Feier

Unser Restaurant in Daldorf steht Ihnen nicht nur während eines Be­suches des Erlebnis­waldes in Trappen­kamp zur Ver­fügung, gerne richten wir Ihnen unsere Räum­lich­keiten für Ihre Ver­an­staltung, die wir nach Ihren Wün­schen, auch für Ihre Feste herrichten!

Feierlichkeiten können bei uns bis zu 160 Personen sitzend ausgerichtet werden!

  • Geburtstage
  • Hochzeit
  • Taufe
  • Konfirmation
  • Firmenfeier
  • Seminare
  • jegliche andere Feierlichkeit

Sprechen Sie uns an, wir erarbeiten mit Ihnen ge­meinsam Ihre Feier­lich­keit nach Ihren Wünschen!
Ihr Ansprechpartner: Herr Philip Stachura,

Ein kleiner Auszug aus unserem reichhaltigem Angebot

Terrasse

Ansicht Terrasse

Mit den ersten warmen Sonnen­tagen des Jahres drängt es uns schon ins Freie. Nach dem Wandern, Rad­fahren oder einem be­schau­lichen Spazier­gang, suchen wir gerne Gast­lich­keit in natür­licher Atmos­phäre. Schön ist es dann, auf einer ge­müt­lichen Terrasse zu ver­weilen und die Seele baumeln zu lassen.

Nutzen Sie unser viel­fältiges Ange­bot an Speisen & Getränken und er­holen Sie sich! Während Sie Ihre Rast auf unserer Terrasse ge­niessen, können Ihre Kinder die Attrak­tionen des Erlebnis­walds ge­nießen und Sie bleiben trotz­dem immer in ihrer Nähe!


Seite empfehlen Seite drucken

X

Im Haus

Wir kümmern uns! "Im Haus" umfasst den kompletten Service in Form eines Grillbuffets. Dies schließt das Grillen durch einen Grillmeister, die Bedienung am Tisch und den gedeckten Tisch mit ein.


Ausser Haus

Wir stellen für Sie ihr Grillpaket zusammen, welchen Sie am Restaurant abholen müssen.

Sie grillen und kümmern sich um alles selbst.

Hinweis: Die passenden Grillhütten werden vom Erlebniswald Trappenkamp angeboten.


Seite empfehlen Seite drucken

Service

Grillpakete

Wir bieten Ihnen auch die Möglich­keit ein Grill­paket zu buchen, welches wir Ihnen dann nach Ihren Wünsche zusammen stellen und am Restaurant abgeholt werden muss.

Sie möchten im Erlebniswald in einer der Grill­hütten einen tollen Tag ver­bringen, haben aber keine Lust alles von zu Hause mitzu­bringen, dann be­stellen Sie ein Grill­paket bei uns!

So ein Grill­paket kann z. B. nur aus Brat­wurst und/oder Grill­fleisch be­stehen und die rest­lichen Zutaten bringen Sie selbst mit! Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch das Rund-um-Sorglos-Paket an. Auf Wunsch Geflügel-, Rind-,Wild- oder Lamm­fleisch. Vege­tarisches Grillen können wir natür­lich auch möglich machen!

Besprechen Sie Ihre Wünsche mit Herrn Philip Stachura!

Die Grillhütten buchen Sie bitte über das Waldhaus !!

BBQ und Grillmeister

 

 

 

Buchen Sie uns und wir erfüllen Ihnen einen entspannten Geburtstag, ein Firmenevent etc. sprechen sie uns an.Sie buchen eins unsere Grillpaket welches wir mit Ihnen in einem persönlichem Gespräch besprechen und ab da können Sie sich entspannen und sich komplett auf Ihre Gäste konzentrieren.

So ein Grill- Paket kann z. B. wie folgt sein:

 

 

Grillpaket II Gold 

Fleisch: mariniert Putensteak, Nackensteak, Lachsfilet von der Blanke 

Würstchen: Krakauer, Thüringer,Kentucky BBQ Chicken, gegrillte Hähnchenteile in BBQ Sauce

Schafskäse, Antipasti (Grillgemüse) Grillkartoffeln in Folie mit Kartoffelcreme, Maiskolben mit Kräuterbutter, Tomate-Mozzarella

Frische Salate, Cole Slow, amerikanischer Krautsalat, Kartoffelsalat

Tsatsiki, Ketchup, Senf, Brot 

 

pro Person 33,00 € im Haus inkl. Grillmeister und Bedienung 

( zzgl. Getränke nach Bedarf ) 

 

Bei Fragen und Wünschen sprechen Sie uns Bitte an, gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot!

Partyservice

Gutes Essen bedeutet Lebensqualität…

Es gibt kaum etwas auf dieser Welt, das nicht Irgend­jemand ein wenig schlechter machen und etwas billiger ver­kaufen könnte, und die Menschen, die sich nur am Preis orien­tieren, werden die ge­rechte Beute solcher Machen­schaften.

Es ist unklug, zu viel zu bezahlen, aber es ist noch schlechter, zu wenig zu bezahlen! Wenn Sie zu viel bezahlen, verlieren Sie etwas Geld, das ist alles! Wenn Sie dagegen zu wenig bezahlen, verlieren Sie manchmal alles, da der gekaufte Gegen­stand die ihm zuge­dachte Aufgabe nicht erfüllen kann. Das Gesetz der Wirt­schaft ver­bietet es, für wenig Geld viel Wert zu erhalten! Nehmen Sie das niedrigste Angebot an, müssen Sie für das Risiko, das Sie eingehen, etwas hinzu­rechnen. Und wenn Sie das tun, dann haben Sie auch genug Geld, um für etwas Besseres zu bezahlen.

John Ruskin (engl. Sozialreformer 1819-1900)

Ich möchte Ihnen damit sagen, dass wir uns für Sie alle Mühe geben, dass Sie sich ent­spannt zurück­lehnen können, mit dem guten Gefühl,

alles richtig ge­macht zu haben!

Sie feiern ge­lassen und entspannt mit Ihren Gästen und wir kümmern uns um Ihr Wohl­befinden!

Philip Stachura (Koch seit 1988)

Saisonales

Das ganze Jahr hin­durch etwas Bes­onderes auf den Tisch: Das ist unser Anspruch. Des­halb bieten wir je nach Jahres­zeit frische Speziali­täten wie z.B. ver­schiedenen Lamm­gerichte zur Oster­zeit, in der Spargel­zeit frischen Spargel aus der Nach­barschaft und Wild­gerichte mit FeinWild aus schleswig-holstein­ischen Wäldern zur Weihnachts­zeit an. Aber auch in der Zwischen­zeit sind wir nicht untätig und haben für Sie wie z.B unsere Kohl­tage oder unsere Matjes­tage mit frischem Matjes aus Glückstadt.

Seite empfehlen Seite drucken

Kontakt & Anfahrt

Reservierungs-, Veranstaltungs- und natür­lich auch alle anderen Anfragen können Sie so problem­los an uns über­senden! Gerne rufen wir Sie zurück und be­sprechen alle Einzel­heiten mit Ihnen! Hat es Ihnen bei uns ge­fallen? Dann empfehlen Sie uns doch bitte weiter! Sie haben An­regungen oder aber Kritik …schreiben Sie uns!

Wir weisen darauf hin, dass eine Platz­reser­vierung erst nach Be­stätigung durch uns gültig ist!









Bitte addieren Sie 9 und 9.

Senden

Adresse

WaldKüchenMeister
Philip Stachura
Tannenhof 1
24635 Daldorf

E-Mail:

Telefon: 04328 / 17 08 05
Telefax: 04328 / 17 22 84

Öffnungszeiten in der Saison:
  April - Oktober: Mo - So 10:00 - 18:00

Öffnungszeiten außerhalb der Saison:
  Januar: geschlossen
  Februar & März: Mo - So 10:00 - 18:00
  November & Dezember: Mo - So 11:00 - Sonnenuntergang

Anfahrt

Seite empfehlen Seite drucken

Erlebniswald Trappenkamp

zum ErlebnisWald

Coffe to Go

Für die Umwelt

Erlebniswald Trappenkamp

zum ErlebnisWald

Erlebniswald Trappenkamp

zum ErlebnisWald

Erlebniswald Trappenkamp

zum ErlebnisWald

WebCam

Unsere WebCam

X

Rundgang

Rundgang

Rundgang

Krimi-Brunch

Bildergalerie

Bildergalerie